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田辺　健康食料理店「菜食ごはんROCCA（ロッカ）」

田辺　健康食料理店「菜食ごはんROCCA（ロッカ）」

2024.01.08

お店のたたずまいがずっと気になってやっとランチタイムにお邪魔しました。メニューは昼夜共通、しかも一種類しかないみたいです。福井県のRoccaファームで育てられた、特別栽培米と無農薬野菜を使ったお野菜料理のお店とのこと。昔ながらの調味料でつくる植物性のみの和食で、砂糖・甜菜糖などは不使用⁉何やらとてもこだわりを感じるお料理でした。ここの一食で一日分の野菜がとれて、健康になった気がします。